从金华火腿发展的经验中得到的启示

罗文季; 周福兴

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＜正＞为加快安福火腿产业化经营步伐,最近我县组织考察团赴浙江金华市学习考察火腿生产经营的经验,考察期间,所见所闻,感受颇深,启发很大。一、金华火腿的发展情况过去,我们仅知道金华火腿为中国三大名腿之一,总量超百万条,通过这次实地参观考察,我们对金华火腿的发展情况有了新的认识,主要在以下三个方面深感眼界大开。一是规模之大。无论是火腿的总量,还是单个企

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来源
《理论导报》 |1999年第7期|32-33|共2页
作者
罗文季; 周福兴;
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正文语种 chi
中图分类 F426.82;
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