反刍动物源性的乳杆菌的分离鉴定

周浩; 王彬; 丁光明; 邹玲; 曹国杰; 孙友德; 单虎; 温建新

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反刍动物源性的乳杆菌的分离鉴定

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从健康荷斯坦奶牛的新鲜粪样筛选出一株优势菌(乳杆菌),对其进行生化试验鉴定和分子生物学鉴定,并做安全性试验.试验结果表明,此菌为革兰氏阳性菌,糖醇发酵试验为阳性,触媒试验阳性,对克拉霉素、洁霉素、青霉素、庆大霉素等有一定的耐药性,并能抑制大肠杆菌生长,但对沙门氏菌无抑制作用.动物试验结果表明,饲喂筛选出的乳杆菌的小鼠精神状态良好,粪便正常,没有出现腹泻和死亡,体质量明显增加.分离的反刍动物源性的乳杆菌为今后微生态制剂的研究奠定基础.

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来源
《天津农业科学》 |2015年第3期|66-70|共5页
作者
周浩; 王彬; 丁光明; 邹玲; 曹国杰; 孙友德; 单虎; 温建新;
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作者单位

青岛农业大学动物科技学院;

山东青岛266109;

青岛农业大学动物科技学院;

山东青岛266109;

青岛农业大学动物科技学院;

山东青岛266109;

青岛农业大学动物科技学院;

山东青岛266109;

青岛农业大学动物科技学院;

山东青岛266109;

青岛市畜牧兽医研究所;

山东青岛266100;

青岛农业大学动物科技学院;

山东青岛266109;

青岛农业大学动物科技学院;

山东青岛266109;

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正文语种 chi
中图分类食品微生物学;
关键词
反刍动物; 乳杆菌; 分离鉴定;

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