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茶树菇对不同碳氮营养源的利用

         

摘要

通过试验探讨茶树菇对碳源和氮源的利用.结果表明,茶树菇菌丝生长的最适碳源是可溶性淀粉,其次是蔗糖、葡萄糖;最适氮源是蛋白胨,其次是酵母膏、麸皮.

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