胡椒育种的理论与实践

刘进平; 郑成木

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@@ 胡椒是重要的热带香辛植物,原产于印度西高止山脉和南部西海岸的马拉巴尔地区,现在全世界热带地区都有栽培.世界重要的胡椒生产与出口国有印度、印尼、巴西、马来西亚、斯里兰卡、马达加斯加、墨西哥、泰国、越南和中国[1].胡椒由于具有多方面的用途,其种植规模、产量和价值在所有香料中居于首位,被称为"香料之王"和"乌(黑)会".

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来源
《热带农业科技》 |2003年第1期|32-3337|共3页
作者
刘进平; 郑成木;
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作者单位

华南热带农业大学,农学院,海南,儋州,571737;

华南热带农业大学,农学院,海南,儋州,571737;

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正文语种 chi
中图分类 S573.035;
关键词
胡椒; 育种方法;

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