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生态林下大球盖菇栽培试验

         
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为充分利用生态林地和树枝、秸秆等资源,在房山区生态林下进行了大球盖菇栽培基质和模式试验。以玉米芯和木屑为主要原料,设计3个配方,在露天(M_(1))和遮阳网(M_(2))2种模式下进行出菇试验,对比分析了菌丝长势、生物学效率、商品菇率、投入与产出等指标。结果表明:配方F_(3)(杂木屑64%,玉米芯30%,麦麸4%,石灰2%)菌丝健壮,生物学效率最高,达到47.23%,商品菇率最高,为79.37%,商品菇成本最低,为4.34元/kg;M_(1)模式下,3个配方生物学效率分别比M_(2)模式提高18.64%、21.44%和23.87%,商品菇率分别提高25.96%、17.80%和16.32%,单位商品菇成本分别降低23.33%、19.17%和19.62%。综上所述,F_(3)配方和M_(1)模式优势明显,可根据当地资源情况,将此配方和模式进行组合优化和推广应用。

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