武侠小说学奇招水塘养鱼用酒糟

叶永仕; 张伟生

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提起“酒糟鱼”，大多数人想到的是餐桌上腌制成的泛着枣红色、飘着酒香的鱼。然而，近日我们在陕西省浦城县九牧镇吴敦村刘家坞的水塘中却看到活蹦乱跳的“酒糟鱼”。这些养在水塘里的“酒糟鱼”正是因常年吃“酒糟”而得名。村里的“酒糟鱼”养殖户汪石芬，2009年开办了碧洋春酒业有限公司，可在酒批量生产后，如何处理酿酒剩余的残渣却成了汪石芬的“心头病”。

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来源
《村委主任》 |2016年第20期|P.50-51|共2页
作者
叶永仕; 张伟生;
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作者单位

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正文语种 chi
中图分类饵料添加剂;
关键词
酒糟鱼; 武侠小说; 水塘; 鱼用; 塘养; 浦城县; 陕西省; 养殖户;

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