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浅析提高食品质量检验分析结果准确度方法

         

摘要

在食品检验过程中,有时即使我们用最可靠的分析方法,最精密的仪器,熟练细致的操作,所测得的数据也不可能和真实值完全一致。要提高分析结果的准确度,必须考虑在检验工作中可能产生的各种误差,掌握产生误差原因和基本规律,采取有效的措施,就可以将误差减小到允许的范围内。

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