中国传统元素在餐饮空间中的应用

裘佳佳; 韩永红

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中国传统元素在餐饮空间中的应用

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餐饮空间作为重要的社交场所,不仅要满足最基本的用餐需求,还应对室内空间进行合理的规划和设计,这样才能充分体现出民族饮食特色.中国传统文化内涵博大精深,凝结着数千年中华人民的智慧结晶,如何在其中提炼出传统元素让其在餐饮空间中得以发展,如何让民族化的语言在餐饮空间中表现出国际化,是一个值得令人深入研究的问题.将中国传统元素融入到餐饮空间设计中,不但是一种对传统民族文化的继承,更是体现了人们对物质和精神的更高追求.

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来源
《西部皮革》 |2020年第19期|58-59|共2页
作者
裘佳佳; 韩永红;
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作者单位

西安工程大学陕西西安710048;

西安工程大学陕西西安710048;

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正文语种 chi
中图分类 TU238.2;
关键词
中国传统元素; 餐饮空间设计; 表现与应用;

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