大别山茶话

黄朝霞

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大别山作为最古老的茶叶发源地之一,历朝历代茶叶的种植、加工和贸易都十分兴盛;在漫长的茶业发展史中,大别山区酝酿出多彩的茶文化和茶俗;无数诗人踏遍大别山寻茶,留下大量精美的茶诗、茶词和茶赋."大别山中出好茶",已成为自古及今的一种共识.大别山人"宁可三日无粮,不可一日无茶"的茶俗,已经深刻改变了我们的生活方式.

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来源
《长江论坛》|2020年第4期|86-92|共7页
作者
黄朝霞;
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作者单位

湖北省文学艺术界联合会湖北武汉 430077;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类美食学;
关键词
大别山茶业; 茶史; 茶文化; 生活方式;

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