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长江流域畜牧业社会化服务体系建立的探讨

     
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长江流域面积广阔,土地肥沃,江湖交织,降水丰沛,饲草饲料充足,是我国主要的畜牧业生产区。它每年提供了约占全国三分之二的猪肉、大部分的鸡鸭鹅肉以及大量的禽蛋和乳品等畜产,还为种植业提供了大量有机肥料与役用耕畜,促进了流域内农业的良性循环。 相对而言,长江流域的畜牧业生产水平要高于其他地区,但潜力也很大。当前,随着农村改革的不断深入,农村社会主义市场经济体制框架正在构筑,如何挖掘潜力,使这个地区的畜牧业朝着“高产、优质、高效”的方向发展呢?重要的一条就是加快畜牧业社会化服务体系的建立。其理由有四:第一,长江流域的畜牧业虽然很发达,但流域内是以种植业为主的,畜牧业具有典型的农区畜牧业特点,即从属于种植业,被作为家庭副业以各家分散饲养为主。这种分散经营存在着种种局限性,许多事情一家一户干不了,或干不好,或干了不合算,需要通过畜牧业社会化服务体系来帮助解决。第二,畜牧业饲养对象是活的动物、生产上良种要纯,饲料供应要及时,防疫治病要严格,饲养方法要科学,这些都需要有专门的畜牧业社会化服务组织来做。第三,为畜产品流通的特殊性所决定。畜产品大多为鲜活物,容易腐烂变质,因而不能积压,而贮藏运输要求又高。由于长江流域饲养分散,商品率高,必然带来产品集并、运销

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