芭蕉芋高产种植

张八福

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芭蕉芋是高价值淀粉的新原料来源,也是酿造发酵、食品和饲料加工的好原料。墨江县通关镇2021年种植面积346.7 hm^(2),淀粉产量2496 t,产值达1997万元,全镇芭蕉芋种植农户685户。芭蕉芋一般亩产3~4 t鲜芋,淀粉含量16%~20%,亩植900~1000株可产淀粉480~640 kg,亩产值3840~5120元。科学种植和管理是芭蕉芋获得优质、高产、高效的关键。

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来源
《云南农业》 |2022年第5期|85-86|共2页
作者
张八福;
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作者单位

墨江县通关镇农业工作站;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品工业;
关键词
芭蕉芋; 淀粉产量; 食品和饲料; 科学种植; 墨江县; 种植农户; 淀粉含量;

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