不同采摘期对常山胡柚贮藏期果实枯水的影响

姜翔鹤; 毕旭灿

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不同采摘期对常山胡柚贮藏期果实枯水的影响

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@@ 影响常山胡柚果实品质的因素很多,但枯水是主要因素之一,近年来,随着完熟栽培技术的推广,一些种植大户为提高果实品质将采收期延迟到11月25日至12月15日,这对春节左右上市的胡柚果实品质(口感)有了很大的提高,但也出现了枯水期提前现象(2008年、2009年果径80mm左右的果实到3月上旬枯水率已达70%),严重影响了贮藏后期果实的品质.可能与当年果实成熟期降雨、光照及果实受冻等因素有关.

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来源
《浙江柑橘》 |2011年第1期|38-39|共2页
作者
姜翔鹤; 毕旭灿;
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作者单位

浙江省常山县同弓乡农技推广中心;

324216;

常山县农业局特产站;

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