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影响畜产品质量的主要因素及保障畜产品安全的主要措施

         

摘要

随着人民生活水平的提高和对生活质量的高标准要求,畜产品的安全质量问题已越来越受到人们的关注和社会的重视。所以,保障畜产品品质和卫生安全,已成为农业发展新阶段亟待解决的重大问题之一。

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