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3～6岁儿童血清维生素A、D、E水平分析

         
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目的了解嘉兴市南湖区3～6岁儿童维生素A、 D、 E水平,为预防儿童维生素营养缺乏提供依据。方法选择嘉兴市南湖区36所幼儿园的3～6岁儿童,采用高效液相色谱法测定维生素A （VA）和维生素E （VE）,采用串联质谱法测定血清25-羟基维生素D [25 （OH） D];分析不同性别、年龄儿童维生素A、 D、 E营养水平。结果共调查3 414名3～6岁儿童,其中男童1 859人,占54.45%;女童1 555人,占45.55%。血清VA为0.35 （0.09）μg/m L,不足率为18.31%,缺乏率为0.88%;血清25 （OH） D为23.00 （7.70） ng/mL,不足率为22.55%,缺乏率为7.00%;血清VE为7.80 （2.00） mg/L,不足率为2.46%,缺乏率为1.00%。血清VA正常、不足、缺乏构成男女童差异无统计学意义（P＜0.05）;女童25 （OH） D缺乏和不足比例均高于男童（P＜0.05）; VE缺乏和不足比例低于男童（P＜0.05）。不同年龄组儿童VA和25 （OH）的正常、不足和缺乏构成差异均有统计学意义（P＜0.05）;不同年龄组VE正常、不足、缺乏构成差异无统计学意义（P＞0.05）。结论嘉兴市南湖区3～6岁儿童维生素A、 D、 E水平缺乏或不足均占一定比例;男女童VD、 VE水平存在差异。

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