机译:容易确定将大豆蛋白添加到由土耳其肉制成的热加工肉制品中的过程,其中猪肉-土耳其肉混合物还可能含有牛奶蛋白。
机译:肉类组织中各种蛋白质的物种特异性表达:蛋白质组学分析,包括生牛肉,熟肉和牛肉,猪肉和某些禽类制成的肉制品
机译:预测肉鹌鹑蛋白质要求的模型
机译:蛋白质沉积潜力和纯合(Na / Na)和杂合(Na / Na)裸颈肉类鸡的蛋氨酸潜力
机译:盐含量和用非肉类蛋白质稳定的预乳化脂肪对肉糊的流变行为,质地和微结构的影响。
机译:替代蛋白的安全:培养的肉植物肉昆虫蛋白和单细胞蛋白的技术环境和监管方面
机译:关于理事会关于新鲜禽肉贸易健康要求的指令的提案。关于关于肉类产品贸易卫生要求的理事会指令的提案。关于修订理事会条例的提案,修订第23条第3条第1款。关于理事会关于对生产成员国销售的水果和蔬菜应用质量标准的规定的提案。 1964年欧洲经济共同体第2号公报补编