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Gnathostoma spinigerum in Live Asian Swamp Eels (Monopterus spp.) from Food Markets and Wild Populations United States

机译：来自食品市场和野生种群的美国活亚洲沼泽鳗鱼（Monopterus spp。）中的食蟹猴棘。

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In Southeast Asia, swamp eels (Synbranchidae: Monopterus spp.) are a common source of human gnathostomiasis, a foodborne zoonosis caused by advanced third-stage larvae (AL3) of Gnathostoma spp. nematodes. Live Asian swamp eels are imported to US ethnic food markets, and wild populations exist in several states. To determine whether these eels are infected, we examined 47 eels from markets and 67 wild-caught specimens. Nematodes were identified by morphologic features and ribosomal intergenic transcribed spacer–2 gene sequencing. Thirteen (27.7%) M. cuchia eels from markets were infected with 36 live G. spinigerum AL3: 21 (58.3%) in liver; 7 (19.4%) in muscle; 5 (13.8%) in gastrointestinal tract, and 3 (8.3%) in kidneys. Three (4.5%) wild-caught M. albus eels were infected with 5 G. turgidum AL3 in muscle, and 1 G. lamothei AL3 was found in a kidney (both North American spp.). Imported live eels are a potential source of human gnathostomiasis in the United States.
机译：在东南亚，沼泽鳗鱼（Synbranchidae：Monopterus spp。）是人类咬嘴病的常见来源，这是一种由食蚁兽的晚期第三阶段幼虫（AL3）引起的食源性人畜共患病。线虫。亚洲活体鳗鱼被进口到美国的民族食品市场，并且在几个州都存在野生种群。为了确定这些鳗鱼是否被感染，我们检查了市场上的47只鳗鱼和67只野生捕获的标本。线虫通过形态特征和核糖体基因间转录的间隔物-2基因测序鉴定。来自市场的十三种（27.7％）褐紫红色鳗鱼被36株活的梭状芽孢杆菌AL3感染：肝脏中有21株（58.3％）。肌肉7（19.4％）；在胃肠道中占5（13.8％），在肾脏中占3（8.3％）。在肌肉中，三只（4.5％）野生捕捞的白M鳗被5 G. turgidum AL3感染，而在肾脏中发现了1 G lamothei AL3（均为北美物种）。在美国，进口的活鳗鱼是人类鼻屎病的潜在来源。

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