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Intake of a fermented plant product attenuates allergic symptoms without changing systemic immune responses in a mouse model of Japanese cedar pollinosis

机译:在日本雪松花粉病的小鼠模型中摄入发酵植物产品可减轻过敏症状而不会改变全身免疫应答

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摘要

BackgroundJapanese cedar pollinosis (JCP) is one of the most prevalent allergies in Japan. Within the past few decades, many food factors have been demonstrated to suppress symptoms of pollinosis and mast cell degranulation directly or indirectly. Herein, we conducted a study to clarify the anti-allergic potency of a fermented plant product (FPP) in JCP model mice.
机译:背景技术日本雪松花粉症(JCP)是日本最普遍的过敏症之一。在过去的几十年中,已证明许多食物因素可直接或间接抑制花粉症和肥大细胞脱粒的症状。在此,我们进行了一项研究,以阐明JCP模型小鼠中发酵植物产品(FPP)的抗过敏效力。

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