Cultural Dietary Norms and Associated Factors in an Urban-Dwelling Chinese American Community Sample (P04-129-19)

机译：华裔华裔社区样本中的饮食习惯和相关因素（P04-129-19）

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ObjectivesTo assess prevalence of dietary cultural norms (consumption of brown rice, raw vegetables, low sodium diet) and the association of acculturation level with these norms in a Chinese American sample in New York City (NYC).

机译：目的评估纽约市（NYC）的美国华裔样本中饮食文化规范（糙米，生蔬菜的消费，低钠饮食）的流行率以及文化程度与这些规范的关联。

著录项

期刊名称 Current Developments in Nutrition
作者
Jennifer Wong; Rienna Russo; Deborah Min; Judy Ah-Yune; Simona Kwon; Stella Yi;
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作者单位

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年(卷),期 2019(3),Suppl 1
年度 2019
页码 P04-129-19
总页数 1
原文格式 PDF
正文语种
中图分类营养学;
关键词

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