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【2h】

Colour variation in red grapevines (Vitis vinifera L.): genomic organisation expression of flavonoid 3-hydroxylase flavonoid 35-hydroxylase genes and related metabolite profiling of red cyanidin-/blue delphinidin-based anthocyanins in berry skin

机译：红葡萄（Vitis vinifera L.）的颜色变化：浆果皮肤中的基因组组织类黄酮3-羟化酶类黄酮35-羟化酶基因的表达和相关的代谢产物谱图

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BackgroundStructural genes of the phenyl-propanoid pathway which encode flavonoid 3'- and 3',5'-hydroxylases (F3'H and F3'5'H) have long been invoked to explain the biosynthesis of cyanidin- and delphinidin-based anthocyanin pigments in the so-called red cultivars of grapevine. The relative proportion of the two types of anthocyanins is largely under genetic control and determines the colour variation among red/purple/blue berry grape varieties and their corresponding wines.

机译：背景长期以来，人们一直在调用编码类黄酮3'-和3'，5'-羟基酶（F3'H和F3'5'H）的苯-丙烷途径的结构基因来解释基于花青素和翠雀素的花青素色素的生物合成。在所谓的红色葡萄品种中。两种花色苷的相对比例在很大程度上受基因控制，并决定了红，紫，蓝浆果葡萄品种及其相应葡萄酒之间的颜色变化。

著录项

期刊名称 BMC Genomics
作者
Simone D Castellarin; Gabriele Di Gaspero; Raffaella Marconi; Alberto Nonis; Enrico Peterlunger; Sophie Paillard; Anne-Francoise Adam-Blondon; Raffaele Testolin;
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作者单位

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年(卷),期 2006(7),-1
年度 2006
页码 12
总页数 17
原文格式 PDF
正文语种
中图分类遗传学;应用微生物学;
关键词

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3. Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to: a combination of millet seed extract, L‐cystine and pantothenic acid (ID 1514), amino acids (ID 1711), carbohydrate and protein combination (ID 461), Ribes nigrum L. (ID 2191), Vitis vinifera L. (ID 2157), Grifola frondosa (ID 2556), juice concentrate from berries of Vaccinium macrocarpon Aiton and Vaccinium vitis‐idaea L. (ID 1125, 1288), blueberry juice drink and blueberry extracts (ID 1370, 2638), a combination of anthocyanins from bilberry and blackcurrant (ID 2796), inulin‐type fructans (ID 766, 767, 768, 769, 770, 771, 772, 804, 848, 849, 2922, 3092), green clay (ID 347, 1952), foods and beverages “low in energy”, “energy‐free” and “energy‐reduced” (ID 1146, 1147), and carbohydrate foods and beverages (ID 458, 459, 470, 471, 654, 1277, 1278, 1279) pursuant to Article 13(1) of Regulation (EC) No 1924/2006 [J] . EFSA Journal . 2011,第6期

机译：关于证实健康声称的科学意见涉及：小米种子提取物，L-胱氨酸和泛酸（ID 1514），氨基酸（ID 1711），碳水化合物和蛋白质组合（ID 461），黑糖（Ribes nigrum L.）的组合（ ID 2191），Vitis vinifera L.（ID 2157），Grifola frondosa（ID 2556），浓缩牛痘越橘和Vaccinium vitis‐idaea L.（ID 1125、1288）的浆果浓缩汁，蓝莓汁饮料和蓝莓提取物（ID 1370、2638），越橘和黑加仑（ID 2796）中的花色苷，菊粉型果聚糖（ID 766、767、768、769、770、771、772、804、848、849、2922、3092）的组合粘土（ID 347，1952年），“低能耗”，“无能量”和“低能耗”食品（ID 1146、1147）以及碳水化合物食品和饮料（ID 458、459、470、471，法规（EC）1924/2006第13（1）条的第654、1277、1278、1279条）
4. Modulation of flavonoid biosynthetic pathway genes and anthocyanins due to virus infection in grapevine (Vitis vinifera L.) leaves [J] . Linga R Gutha, Luis F Casassa, James F Harbertson, BMC Plant Biology . 2010,第1期

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