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City Level of Income and Urbanization and Availability of Food Stores and Food Service Places in China

机译:中国收入水平和城市化水平以及食品商店和食品服务场所的供应情况

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摘要

ObjectiveThe contribution of unhealthy dietary patterns to the epidemic of obesity has been well recognized. Differences in availability of foods may have an important influence on individual eating behaviors and health disparities. This study examined the availability of food stores and food service places by city characteristics on city level of income and urbanization.
机译:目的不良饮食习惯对肥胖流行的影响已得到公认。食物供应上的差异可能对个人的饮食行为和健康差异产生重要影响。这项研究根据城市的收入水平和城市化水平,按城市特征检验了食品商店和食品服务场所的可用性。

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