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Des inquiétudes au sujet de l’utilisation des préparations à base de soja pour l’alimentation des nourrissons

机译:对使用大豆制剂进行婴儿喂养的担忧

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摘要

En 1998 était publié l’énoncé d’un groupe de travail mixte intitulé La nutrition du nourrisson né à terme et en santé (1), rédigé par la Société canadienne de pédiatrie, Les diététistes du Canada et Santé Canada. Dans cet énoncé, l’allaitement était reconnu comme la méthode optimale d’alimentation des nourrissons. Les préparations à base de soja y étaient recommandées seulement pour les nourrissons qui ne pouvaient pas prendre de préparations à base de produits laitiers pour des raisons de santé, culturelles ou religieuses, telles qu’un mode de vie végétalien ou une galactosémie (1). Au moment de la publication de l’énoncé, le taux d’utilisation de préparations à base de soja atteignait les 20 % chez les nourrissons au Canada, ce qui dépasse largement le pourcentage découlant des raisons précédentes. On présume que ce taux d’utilisation élevé était attribuable à l’utilisation continue de préparations à base de soja en raison d’une allergie perçue ou réelle aux protéines du lait de vache (PLV) (1), et peut-être à l’absence de préparations aux PLV sans lactose, maintenant nombreuses sur le marché.
机译:1998年出版了一个混合工作组的声明,题为婴儿出生的婴儿和健康(1)的营养,由加拿大儿科社,加拿大营养师和加拿大的卫生师撰写。在本声明中,母乳喂养被认为是喂养婴儿的最佳方法。仅适用于无法服用乳制品,文化或宗教原因的婴儿的婴儿建议基于大豆的制剂,例如素食生活或半乳糖血症(1)。在发表声明时,加拿大婴幼儿的使用率为20%,这主要超过前述原因产生的百分比。假设这种高使用率是由于牛奶蛋白(PLV)(1)的感知或实际过敏而连续使用大豆制剂,也许是“没有乳糖PLV制剂,现在在市场上。

著录项

  • 期刊名称 Paediatrics Child Health
  • 作者

  • 作者单位
  • 年(卷),期 2009(14),2
  • 年度 2009
  • 页码 114–118
  • 总页数 5
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种
  • 中图分类 儿科学;
  • 关键词

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