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首页> 外文期刊>Erwerbs-Obstbau >Auswirkungen von Ausdünnungsmaßnahmen auf Ertragsparameter, Krankheitsbefall und Fruchtqualität von Süßkirschen (Prunus avium L.) unter ökologischen Anbaubedingungen
【24h】

Auswirkungen von Ausdünnungsmaßnahmen auf Ertragsparameter, Krankheitsbefall und Fruchtqualität von Süßkirschen (Prunus avium L.) unter ökologischen Anbaubedingungen

机译：生态栽培条件下间伐措施对甜樱桃产量参数，病害和果实品质的影响。

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Im Jahr 2010 wurden in einem Feldversuch im Versuchsgarten des Instituts in Wien verschiedene Ausdünnungsmethoden bei Süßkirschen untersucht, die für den biologischen Anbau von Relevanz sein können. Untersucht wurden mechanische Methoden der Blütenausdünnung zu Blühbeginn mit einem tragbaren Fadengerät (Effleureuse) und mit der Hand, sowie das Entfernen junger Kirschen mit einer Schere. Weiters wurden Netzschwefel (4 %), Schwefelkalk (3 %), Vinasse (6 %), Kaliseife (Neudosan 6 %) und Kupfer (Cuprofor 0,5 %) sowie ATS (1,8 %) als IP-Vergleichsstandard jeweils zweimal zwischen Blühbeginn und Vollblüte mit einer Spritze ausgebracht. Wichtige Fragestellungen waren neben der Ausdünnungswirkung der Einfluss auf Baum- und Fruchtgesundheit sowie Fruchtgröße und Fruchtqualität. Die meisten Methoden (Effleureuse, mechanische Entfernung junger Früchte, Schwefelkalk, ATS) führten zu einer Reduktion des Fruchtansatzes und zu einer Steigerung der Fruchtgröße. Der durch die Ausdünnung verursachte Ertragsverlust konnte dadurch mengenmäßig jedoch nur zum Teil kompensiert werden. Die mechanische Blütenausdünnung mit der „Effleureuse“ zeigte die stärkste Ausdünnungswirkung und ist aus Kostengründen der Handausdünnung der Blüten und jungen Früchte vorzuziehen. Bei den fungizid wirkenden Mitteln Schwefelkalk, Netzschwefel und tendenziell auch bei Kupfer konnte eine Reduktion von Blüteninfektionen durch Monilinia laxa beobachtet werden. Beim Anteil geschädigter Früchte zur Ernte und bei den Fruchtqualitätsparametern gab es keine Unterschiede zwischen den Behandlungen und der Kontrolle.
机译：2010年，在维也纳研究所实验花园的田间试验中，研究了甜樱桃的多种间苗方法，这些方法可能与有机栽培有关。使用便携式螺纹装置（Effleureuse）并用手检查了开花初期花朵稀疏的机械方法，并用剪刀去除了樱桃的幼小。此外，网络硫（4％），硫石灰（3％），酒糟（6％），钾盐皂（Neudosan 6％）和铜（Cuprofor 0.5％）以及ATS（1.8％）分别被两次用作IP比较标准用注射器开始开花和盛开。除了间苗效果外，重要的问题还包括对树木和水果健康以及水果大小和品质的影响。大多数方法（番红花，幼果的机械去除，硫石灰，ATS）导致坐果减少和果实大小增加。但是，由稀化引起的产量损失只能在数量上得到部分补偿。用“ Effleureuse”对花进行机械稀疏显示出最强的稀疏效果，出于成本原因，它比手工稀疏花朵和幼果更为可取。使用杀真菌剂硫石灰，网状硫，以及通常还使用铜，可以减少莫妮莉娅疏松对花朵的感染。处理与对照之间在收获的受损果实比例和果实品质参数上没有差异。

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