L'Identification par radiofréquence (RFID : radio frequency identification) est une méthode pour stocker et récupérer des données à distance via des radio-étiquettes collées ou intégrées à des objets. Cette technique présente l'avantage d'associer au produit des informations plus nombreuses et de différentes natures, permettant de renforcer la traçabilité. Airbus a adapté cette technologie afin d'optimiser la chaîne logistique de restauration à bord. L'iC-RFID ("Intelligent catering via RFID") a pour objectif de réduire les coûts et d'améliorer la qualité du service.
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