Workshop zur Zuckerreduktion

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机译：减糖车间

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Die Reduktion von Zucker ist eine Herausforderung für alle Unternehmen der Getränkewirt-schaft, die Limonaden, Cola-und Bittergetränke, Schorlen, Fassbrausen oder Biermischgetränke herstellen. Während weltweit immer mehr Länder eine Zuckersteuer einführen und im Kampf gegen Übergewicht die Gesetze verschärfen, hat die Bundesregierung eine „Reduktionsstrategie" beschlossen mit dem Ziel, schrittweise die Kaloriengehalte auch von Erfrischungsgetränken abzusenken.

机译：减少糖分对饮料行业中所有生产柠檬水，可乐和苦味饮料，汽酒，桶装淋浴或混合啤酒饮料的公司都是一个挑战。在世界上越来越多的国家开始征收糖税并加强打击肥胖的法律时，德国政府已决定采取“减少策略”，以逐步降低软饮料的卡路里含量。

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《Brauwelt》 |2019年第11期|328-328|共1页
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