Die Einführung neuer Produkte in einer Brauerei ist keine Tätigkeit, die mal „nebenbei" durchgeführt werden kann. Es sollte klar sein, dass für die Einführung neuer Produkte zunächst Geld investiert werden muss und die Entwicklung und Einführung entsprechend geplant werden sollte. Auch das Zukaufen von Know-how von außen macht hierbei Sinn. Neue Produkte stellen für Brauereien eine Chance dar, ihre Umsätze zu sichern und zu steigern. Dabei muss beachtet werden, dass das neue Produkt und auch die Story des Produktes zur Brauerei und deren Philosophie passt.
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