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Forschung fördern im Dienste der Branche

机译:促进行业服务研究

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摘要

Für erfolgreiche Forschung braucht es nicht nur das Wissen und Engagement der Forschenden, sondern vor allem auch eines: Geld. Die Wissenschaftliche Station für Brauerei in München e.V. unterstützt deshalb seit vielen Jahren Projekte rund ums Bier. Von 1994 bis einschließlich 2013 wurden Forschungsvorhaben in der Höhe von über drei Mio EUR gefördert. Im Rahmen der 133. Ordentlichen Mitgliederversammlung am 1. Juli 2014 im Besucherraum der Spatenbrauerei, München, wurde deshalb auch wieder über aktuelle Forschungsprojekte berichtet.
机译:成功的研究不仅需要研究人员的知识和投入,而且首先需要资金:钱。因此,慕尼黑啤酒科学研究院多年来一直在支持与啤酒有关的项目。从1994年到2013年(含),研究项目的经费超过300万欧元。作为2014年7月1日在慕尼黑Spatenbrauerei访客室举行的第133次年度股东大会的一部分,当前的研究项目再次得到了报道。

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    《Brauwelt》 |2014年第29期|849-849|共1页
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