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10-Kilometer-Bier

机译:10公里啤酒

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摘要

Den diesjährigen Tag des Bieres am 23. April nahmen der Kreisverband Nürnberger Land des Bayerischen Bauernverbands (BBV), Landwirte und Vertreter von sechs regionalen Brauereien zum Anlass, um mit der Vorstellung des großflächigen Image-Plakates „Kraftspender" die Werbetrommel für ein durch und durch regionales Produkt zu rühren. Die Idee zum „10-Kilometer-Bier" wurde schon 2010 bei einer Hopfenrundfahrt entwickelt und 2011 in die Tat umgesetzt. Damals waren es die Brauerei Bub, Leinburg, Brauerei Kanone, Schnaittach, und Brauerei Wiethaler, Neunhof, die man für die Idee begeistern konnte. Ziel war es, ein Bier ausschließlich unter Verwendung heimischer Rohstoffe zu brauen. Die Braugerste durfte nicht weiter als zehn Kilometer von der jeweiligen Brauerei entfernt angebaut werden und auch der benötigte Hopfen musste aus dem Landkreis kommen.
机译:今年4月23日的啤酒节由巴伐利亚农民协会(BBV)的纽伦堡土地地区协会,农民和六个地区啤酒厂的代表举办,以此为契机,不断宣传大型形象“ Kraftspender” “十公里啤酒”的想法是在2010年啤酒花之旅中提出的,并于2011年付诸实践。当时,正是这个想法鼓舞了Bub啤酒厂(莱因堡),Kanone啤酒厂(施奈塔赫)和Wiethaler啤酒厂(纽因霍夫)。目的是仅使用当地原料酿造啤酒。酿酒大麦的生长距离各自的酿酒厂不得超过十公里,所需的啤酒花必须来自该地区。

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    《Brauwelt》 |2014年第22期|638-638|共1页
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