...
  • 主题
高级搜索  >
历史搜索 清空历史
首页> 外文期刊>Brauwelt >Haus-und Hobbybrauertage 2013
【24h】

Haus-und Hobbybrauertage 2013

机译：2013年家庭和业余爱好啤酒日

获取原文
获取原文并翻译 | 示例
           
页面导航
  • 摘要
  • 著录项
  • 相似文献
  • 相关主题

摘要

Das Brauzentrum Blaubeuren hatte das „Tagungszentrum Blaubeuren" für das dreitägige Event der Vereinigung der Hausund Hobbybrauer in Deutschland e.V. (VHD e.V.) ausgewählt. Mit der Anmeldung und der Abgabe der selbstgebrauten Biere für den Wettbewerb begann der erste Tag. Das Verkostungs-seminar stimmte die Verkoster der Endrunde am Samstag und andere Interessierte auf die drei Kategorien des Wettbewerbs am folgenden Tag ein. Die Jahreshauptversammlung bildete den größten und wichtigsten Programmpunkt am Freitag, bei zahlreichen selbstgebrauten Bieren klang der erste Tag langsam aus. fn der Vorverkostung am Samstag früh wurden die Biere offen am Tisch verkostet und bewertet, wobei auch die Biereinreicher aktiv sind und erste Rückmeldungen zu ihren eingereichten Bieren erhalten. Die Hauptverkostung wurde dann im Gegensatz zur Vorverkostung blind, d.h. mit dunklen Trinkgläsern, durchgeführt.
机译：Blaubeuren酿造中心为德国为期三天的家庭啤酒酿造者协会（VHD eV）的活动选择了“ Blaubeuren会议中心”，第一天的开始是为竞赛而注册和移交自家酿制的啤酒。第二天在周六进行最后一轮的品尝，并在第二天对三类比赛进行了其他感兴趣的聚会，年度股东大会是周五规模最大，最重要的项目，第一天以众多自制啤酒慢慢结束，啤酒在周六早晨进行了预品尝。在桌旁进行公开品尝和评估，啤酒提交者也很活跃，并收到有关所提交啤酒的初步反馈，与预品尝相反，主要品尝是盲目进行的，即用深色的水杯进行。

著录项

  • 来源
    《Brauwelt》 |2013年第42期|1329-1329|共1页
  • 作者

  • 作者单位
  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 ger
  • 中图分类
  • 关键词

相似文献

  • 外文文献
  • 中文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

  • 客服微信

  • 服务号