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Am 11. Januar 2010 ist der neue Verkosterrraum der VLB online gegangen. Vorangegangen war eine Ausstattung mit modernen Verkosterkabinen.rn(WiK) Die papierfreie Verkostung vermeidet übertragungsfehler und bietet eine schnelle Auswertung. Die Software ist von der VLB auf Basis des DLG-Verkostungsschema konzipiert. ?Die Datenbank-orientierte Ergebnisverwaltung zeigt auch die St?rken der Verkoster in der Bewertung einzelner Parameter, sodass ich wei?, welche Panel-Auswahl ich für welche Fragestellung einsetze", freut sich Dr. Died-rich Harms, Leiter des Zentral-Labors.

机译：新的VLB品酒室于2010年1月11日上线。在此之前，先配备了带有现代化品尝室的设备。rn（WiK）无纸品尝可避免传输错误并提供快速评估。该软件是由VLB根据DLG品尝方案设计的。中央实验室负责人Died-rich Harms博士说：“面向数据库的结果管理还显示了品尝者在评估各个参数方面的优势，因此我知道我针对哪个问题选择了哪个小组。” 。

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《Brauerei forum》 |2010年第1期|8|共1页
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