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A taste of Brazil

机译：巴西的味道

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From January to November 2018, Brazilian confectionery sales to the foreign market grew 40.5 percent in volume and 37.5 percent in value, compared to the same period in 2017. By 2017, the industry's sales abroad had already grown 19.44 percent in value compared to 2016. "Companies are using healthier and higher-quality ingredients, as demand for differentiated products and consumer claims increases," says Ubiracy Fonseca, president of ABICAB. "Investments in new lines and the rebirth of the cocoa industry, with a sustainable production that preserves our forests, also contribute to a portfolio of quality products and sophistication, as well as genuinely Brazilian flavors that will be presented at the ISM." Below is a look at some of the new products featured at the Brazilian Pavilion at ISM.
机译：从2017年1月至2018年11月，巴西糖果在国外市场的销量与2017年同期相比增长40.5％，价值增长37.5％。到2017年，该行业在国外的销售额与2016年相比增长了19.44％。 ABICAB总裁Ubiracy Fonseca说：“随着对差异化产品的需求和消费者要求的增加，公司正在使用更健康，更高品质的原料。” “通过投资新生产线和可可产业的复兴，以可持续的生产方式保护我们的森林，也有助于在ISM上展示一系列优质产品和成熟度以及真正的巴西风味。”下面是ISM巴西展馆的一些新产品。

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    《Candy industry》 |2019年第3期|23-23|共1页
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