France's 'Chocolate Guardian' Guy Urbain passes away at 95

Bernard Pacyniak

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【24h】

France's 'Chocolate Guardian' Guy Urbain passes away at 95

机译：法国“巧克力守护者”盖·乌尔本因95岁去世

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It's impossible to discuss the evolution of French chocolate in the 20th century without mentioning Guy Urbain, the man who for more than seven decades dedicated his life to advancing not only French chocolate, but sweet gastronomy globally.

机译：没有提到盖伊·乌尔本（Guy Urbain），就不可能讨论20世纪法国巧克力的发展，他已经有七十多年的历史了，他不仅致力于法国巧克力的发展，而且致力于在全球范围内推广甜食。

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来源
《Candy industry》 |2018年第2期|12-12|共1页
作者
Bernard Pacyniak;
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