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What Lies Ahead?

机译：什么样的未来？

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The global recession has tempered chocolate's renaissance, which included a torrid consumer love affair with dark chocolate, single origins and high levels of antioxidants. Despite higher cocoa bean prices, chocolate once again is poised for a comeback, offering a bevy of benefits and ultimate comfort for consumers.rnAt the risk of being flippant, one could easily answer the question, "What lies ahead for chocolate and cocoa products?" Surely, anyone in the industry could easily respond by saving, "Higher prices!"
机译：全球经济衰退削弱了巧克力的复兴，其中包括黑巧克力，单一来源和高水平的抗氧化剂对消费者的热爱。尽管可可豆价格上涨，但巧克力再次有望卷土重来，为消费者带来一系列好处和终极的舒适感。冒着轻率的风险，人们可以轻松回答以下问题：“巧克力和可可产品的前景如何？ ”当然，该行业中的任何人都可以通过节省“更高的价格！”来轻松应对。

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    《Candy industry》 |2010年第5期|P.808284|共3页
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