Comfort in Cologne

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Given today's global economic woes - and the toll they've taken on financial institutions and personal finances - if s not surprising for many to seek out something rooted in stability, such as gold. After all, the gold standard continues to prevail in many circles, including confectionery.rnGoldleaf Chocolate, produced by Linders Bonbons in Voerendaal, Netherlands, offers chocolate cream-filled pralines enrobed in 70% dark Belgian chocolate and 23-carat edible gold leaf. It's the ultimate luxury to chase away gloom-and-doom headlines. Call it a decadent personal perk.rnThose, however, wishing to detach themselves from such materialistic connections could opt for Lamberts' new Zensitive cookies, which integrate form, smell and taste to comply "with the five elements of the buddhisti-cal Zen-lore." Hence, Earth cookies combine rooibos with pear flavors in a square shape; Fire, ginseng with orange in a triangular form; Wood, kiwi with mangosteen in a square shape; Metal, jasmine with white peach in a circle shape; and Water, green tea with lemongrass in an oval shape.

机译：考虑到当今的全球经济困境-以及它们对金融机构和个人理财造成的损失-对于许多人来说，寻找诸如黄金之类的稳定基础不足为奇。毕竟，黄金标准继续在包括糖果在内的许多领域中流行。rnGoldleafChocolate由荷兰Voerendaal的Linders Bonbons生产，提供了巧克力奶油夹心的果仁糖，其中掺有70％的深色比利时巧克力和23克拉可食用金箔。消除阴暗的头条新闻是极致的奢侈。然而，那些希望摆脱这种物质联系的人可能会选择兰伯特的新Zensitive cookie，该cookie结合了形状，气味和味道，以符合“佛教禅宗的五个要素” 。”因此，Earth cookies将rooibos与梨味混合在一起，形成正方形。火，人参与橙色的三角形形式；木材，奇异果和山竹果呈方形；金属，茉莉花和白色桃子，呈圆形；以及水，绿茶和柠檬草呈椭圆形。

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来源
《Candy industry》 |2009年第4期|17-20|共4页
作者
Bernard Pacyniak;
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