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机译：酒精与奢华

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Thomas Lowndes & Co are keeping ahead of the trends with their wide ranges of alcohol for use in the production of cake bakery goods. The unique taste of fillings made from alcohol is generating interest among consumers and new realms of profits for the manufacturer and the retailer. The company is known internationally for its liqueur and spirit brands which have incorporated into ordinary products, repositioning them for a new market.

机译：托马斯·朗兹（Thomas Lowndes＆Co）凭借其广泛的酒精用于蛋糕烘焙食品的生产，保持了领先地位。由酒精制成的馅料的独特口味正在引起消费者的兴趣，并为制造商和零售商带来了新的利润领域。该公司以其利口酒和烈酒品牌享誉国际，这些利口酒和烈酒品牌已融入普通产品中，并将其重新定位到新市场。

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《Confection》 |1995年第4期|p.46-47|共2页
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原文格式 PDF
正文语种 eng
中图分类食品工业;
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1. Specialised alcohol treatment services are a luxury the NHS cannot afford. [J] . Luty J, Carnwath T The British journal of psychiatry : . 2008,第4期

机译：专门的酒精治疗服务是NHS无法负担的奢侈品。
2. New range of luxury ice cream with alcohol takes market by storm [J] . Food Trade Review Group Food Trade Review . 2004,第8期

机译：含酒精的豪华冰淇淋新系列风靡市场
3. Online luxury goods with price discount or onsite luxury goods with luxury services: Role of situation-specific thinking styles and socio-demographics [J] . Ryu Sann Journal of retailing and consumer services . 2020,第Nova期

机译：在线奢侈品，价格折扣或现场豪华商品，豪华服务：情况特定的思维方式和社会人口统计学
4. Luxury and Mass Media: How Can Brands Manage the Paradox Between Luxury Inaccessibility and Social Media Communication Tools? [C] . Wafa Hamzaoui, Nadine Tournois, Enes Hamzagic International conference on digital economy . 2019

机译：奢侈品和大众媒体：品牌如何管理奢侈品不可及和社交媒体传播工具之间的悖论？
5. Luxury Fashion Brands: How Brand Personality, Mediated by Perceived Brand Luxury, and Moderated by Brand Experience, Contributes to Brand Equity [D] . Jia, Han. 2017

机译：奢侈时尚品牌：如何繁体人格，被感知品牌奢侈品的人格，并受品牌体验的主持，有助于品牌股权
6. Alcohol—Food Physic or Luxury? [O] . T. Inman 1861

机译：酒精-食物身体还是奢侈品？
7. La banalisation du luxe (Democratization of luxury) Abstract : La plupart des achats pratiqués sont effectués par des clients occasionnels, ce qui a conduit les entreprises à s’adapter par une nouvelle stratégie. En effet, suite à l’intensification de la concurrence et à la concentration du secteur qui engendrent une contrainte de rentabilité immédiate, mais aussi en raison des impératifs nouveaux du marché, les maisons de luxe se voient obligées d’élargir leur offre afin d’ajouter à une clientèle dite traditionnelle une clientèle plus vaste. Dès lors, le secteur du luxe est progressivement passé d’une logique d’offre où seul un nombre restreint de personnes était ciblé, à une politique d’offre où des professionnels du marketing étudient la demande du marché afin d’orienter la production des biens vers un marché de masse. La banalisation est une problématique capitale et décisive car les maisons de luxe doivent préserver leur image de marque tout en élargissant leur clientèle : elles s’efforcent de créer et de pérenniser leurs marques, sans jamais oublier qu’une marque ne peut pas s’associer à n’importe quel objet, sous peine de menacer l’ensemble de ses représentations. Par conséquent, chaque nouveau produit présente un risque pour la gamme toute entière, d’où le risque d’une erreur stratégique par le choix de la banalisation. Le danger est de voir la clientèle aisée se tourner vers d’autres grands noms pratiquant toujours cet esprit d’élitisme qui caractérise le « luxe ». The luxury market is no longer reserved for an elite as its evolution over the last fifteen years clearly indicates. Luxury goods companies have been forced to adapt and resort to new strategies to take into account the fact that most purchases are now made by occasional clients. The keen competition and the on-going concentration in that sector – with the resulting short term profitability constraints - together with the new market conditions, have forced luxury goods companies to broaden their offer so as to add new customers to their traditional base. As a consequence, the luxury market has progressively moved away from an offer-driven logic – targeting a small number of people – in favor of an offer-based policy with marketing professionals studying market demand so as to direct the production of goods towards mass production. The democratization of luxury constitutes a major challenge for those companies which must preserve their image while broadening their customer base: they now strive to create and perpetuate their brand image, without ever forgetting that a brand cannot be associated to just any object, as this might constitute a threat to all its brand representations. Thus every new product constitutes a real threat to the whole range and there is a risk of making a strategic mistake by appealing to the mass market; and there is also a clear danger of seeing affluent customers turn to other great names that still foster this ‘elite spirit’ that characterizes « luxury ». [O] . Eric Vernier, Pierre Ghewy 100

机译：奢侈品的平庸化（奢侈品民主化）摘要：大多数购买都是由休闲客户制作的，这导致公司采用新战略。事实上，随着竞争的加剧和行业的集中导致了盈利的直接制约，而且由于市场的新要求，奢侈品公司被迫扩大其报价以便为所谓的传统客户增加一个更大的客户群。从那时起，奢侈品行业逐渐从以供应为导向的方式转变为只有少数人被定为供应方政策，营销人员正在研究市场需求以指导产品生产。货物进入大众市场。平庸化是一个至关重要且决定性的问题，因为豪宅必须保持其品牌形象，同时扩大其客户群：他们努力创造和延续其品牌，永远不要忘记一个品牌无法联想到在任何威胁他所有陈述的痛苦之下。因此，每个新产品都会带来整个色域的风险，因此通过选择平凡化就会产生战略错误的风险。危险的是看到富有的顾客转向其他仍在实践“豪华”特征的精英主义精神。奢侈品市场不会超过过去15年。奢侈品公司被迫采用新策略来充分利用其客户。由于市场领先的条件，激烈的竞争和该行业的持续集中迫使他们扩大了市场基础。因此，奢侈品市场已经从针对少数人的以报价驱动的逻辑向前发展 - 转而采用基于报价的政策与营销专业人士。对于那些必须在扩大客户群的同时保持形象的公司来说，奢侈品的民主化是一项重大挑战。对其所有品牌代表构成威胁。因此，每一种新产品都会对市场构成威胁，并且有可能通过吸引大众市场来制造战略错误;看到人们涌向那种“奢侈”的精神精神，也存在明显的危险。

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