The milk flow

Andrew Viney

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机译：牛奶流量

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China's raw milk production currently stands at just over 6.4 trillion tonnes. Although 1997 production represented a 16% increase over 1992, output actually decreased in 1993 and 1994 before recovering in 1995. The decline in raw milk production during 1993 and 1994 was a direct result of an increase in feed prices and rigid retail price controls imposed by regional governments hoping to control inflation.

机译：目前，中国的原奶产量仅超过6.4万亿吨。尽管1997年的产量比1992年增长了16％，但1993年和1994年的产量实际上有所下降，然后在1995年恢复。1993年和1994年的原奶产量下降是饲料价格上涨和严格的零售价格控制的直接结果。希望控制通货膨胀的地方政府。

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来源
《Dairy industries international》 |1999年第12期|p.30-32|共3页
作者
Andrew Viney;
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作者单位

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原文格式 PDF
正文语种 eng
中图分类乳品加工工业;
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