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【24h】

La cocina moderna en la vivienda colectiva espa?ola a través de los concursos de arquitectura del período 1929-1956

机译：通过1929-1956年时期的建筑比赛在西班牙集体住宅中使用现代厨房

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Objetivo: Los trabajos realizados en el contexto de la arquitectura espa?ola sobre la cocina se han centrado, fundamentalmente, en su equipamiento. No se ha explicado, sin embargo, cómo se ha incorporado la cocina-moderna, ideada por arquitectas y economistas centroeuropeas en los a?os 20, al proyecto residencial en Espa?a. Este aspecto se aborda a través de proyectos de vivienda desarrollados entre 1929 y 1956. Su estudio nos desvelará el tránsito de la cocina pre-moderna, un recinto con fogón, hasta la cocina-moderna, el recinto especializado, una pieza identificativa del proyecto doméstico moderno. Metodología: Establecidos los tres modelos de cocina-moderna europea y determinados los seis aspectos que las caracterizan, se realiza una descripción analítica de la cocina de los casos de estudio. Estos se toman de los concursos de vivienda desarrollados en 1929, 1949 y 1956, a los que se a?aden dos ejemplos de proyectos residenciales significativos por cada uno de estos hitos temporales. Conclusiones: El estudio desvela un proceso pausado y prolongado en el tiempo, del que estuvieron ausentes las arquitectas espa?olas, así como la exigua impronta de los concursos en la política de vivienda, entrando a cuestionar su capacidad para transformar o influir en la realidad. Originalidad: Se plantea la reflexión sobre la aplicación de los procesos de investigación empírica y experimental como una alternativa a las propuestas derivadas de los concursos de proyectos. Un aspecto particularmente interesante para la investigación sobre residencia colectiva.
机译：目标：在西班牙建筑背景下对厨房进行的工作主要集中在其设备上。但是，尚未解释如何将由中欧建筑师和经济学家在1920年代设计的现代厨房纳入西班牙的住宅项目。通过在1929年至1956年之间开发的住房项目可以解决这一问题。他的研究将揭示出从前现代厨房（带火炉的橱柜）到现代厨房（专门的橱柜）的过渡，这是国内项目的标志性部分。现代。方法：建立了现代欧洲美食的三种模型并确定了它们的六个特征之后，对案例研究的厨房进行了分析描述。这些取自于1929年，1949年和1956年开展的住房竞赛，并为每个临时里程碑分别添加了两个重要的住宅项目示例。结论：该研究揭示了一个缓慢而漫长的过程，西班牙建筑师缺席了这一过程，并且竞赛对住房政策的影响微不足道，质疑他们改变或影响现实的能力。独创性：提出了对经验和实验研究过程的应用的思考，作为对项目竞赛的建议的替代。研究集体居住的一个特别有趣的方面。

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