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【24h】

Influência das condi??es ambientais na produ??o de leite da vacaria da Mitra

机译:环境条件对米特拉乳制品厂牛奶生产的影响

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摘要

O objectivo deste estudo foi avaliar as varia??es das produ??es de leite ao longo do ano de 2004 relacionando-as com as altera??es do ambiente térmico. O estudo foi realizado na vacaria do Centro de Estudos e Experimenta??o da Mitra e foram utilizadas 9 vacas da ra?a Holstein Frisian. Para a caracteriza??o do ambiente térmico foram usados os valores das temperaturas e humidade relativa do ar, os quais foram integrados no cálculo do índice de Temperatura e Humidade (THI). Os dados foram sujeito a análise de variancia unifactorial utilizando o teste de Tukey para a compara??o das médias. Tendo em conta a varia??o dos valores máximos do THI, verificou-se que nos meses mais quentes de Junho, Julho e Agosto foram atingidos valores de THI acima de 83 significando perigo para os animais (stress severo) e em Setembro, mês um pouco menos quente, foram atingidos valores de THI entre 79 e 82 correspondendo a um stress médio (alerta). Como consequência, verificaram-se durante a maior parte destes meses acentuadas diminui??es na produ??o mensal de leite. Durante o resto do ano as condi??es climáticas observadas, nomeadamente os valores de THI, n?o indiciam problemas de "stress" térmico.
机译:这项研究的目的是评估2004年牛奶产量的变化,并将其与热环境的变化联系起来。该研究是在Mitra研究和实验中心的奶牛场进行的,使用了9头荷斯坦奶牛。为了表征热环境,使用了温度和相对湿度的值,这些值已整合到温度和湿度指数(THI)的计算中。使用Tukey检验对数据进行单向方差分析,以比较均值。考虑到最大THI值的变化,发现在6月,7月和8月的最热月份中,THI值达到了83以上,这意味着对动物的危害(严重压力)以及9月,9月热度略低,达到了79至82之间的THI值,相当于中等压力(警报)。结果,在这几个月的大部分时间里,每月的产奶量明显减少。在这一年的剩余时间里,观测到的气候条件(即THI值)并不表示热应力问题。

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