Qualidade higiênico-sanitária de abacaxi 'pérola' minimamente processado

Amanda Mazza Cruz de Oliveira; Geraldo Arraes Maia; José Maria Correia da Costa

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Qualidade higiênico-sanitária de abacaxi 'pérola' minimamente processado

机译：新鲜加工的“珍珠”菠萝的卫生卫生质量

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Considera-se uma fruta minimamente processada aquela que passou por etapas tais como lavagem, descasca??o, corte e embalagem e que mantém as suas caracterís...

机译：经过最少加工的水果被认为是经过洗涤，去皮，切割和包装等阶段并保持其特性的水果。

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来源
《Revista Brasileira em Promocao da Saude》 |2006年第1期|共页
作者
Amanda Mazza Cruz de Oliveira; Geraldo Arraes Maia; José Maria Correia da Costa;
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正文语种
中图分类环境卫生、环境医学;
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1. Efeito de diferentes concentra??es de cloreto de cálcio na qualidade do abacaxi "Pérola" minimamente processado [J] . Silva Gleucia Carvalho, Maia Geraldo Arreas, Souza Filho Men de Sá Moreira de, Revista Brasileira de Fruticultura . 2003,第2期

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2. Avalia??o da qualidade do abacaxi ?Pérola? minimamente processado, armazenado sob atmosfera controlada [J] . Antoniolli Lucimara Rogéria, Benedetti Benedito Carlos, Sigrist José Maria Monteiro, Food Science and Technology (Campinas) . 2007,第3期

机译：评估菠萝的质量吗？珍珠？最小处理，储存在受控气氛下
3. Avalia??o da qualidade do abacaxi "Pérola" minimamente processado armazenado sob atmosfera modificada [J] . Ana Carla Marques Pinheiro, Eduardo Valério De Barros Vilas Boas, M?nica Elisabeth Torres Prado Ciência e Agrotecnologia . 2005,第2期

机译：在改良气氛下储存的新鲜加工的“Pérola”菠萝的质量评估
4. Abordagem Semantica para a Correlacao entre a Qualidade do Servico e a Qualidade de Experiencia em Aplicacoes de Video de IPTV [C] . Madalena Pereira da Silva, Lia Caetano Bastos World Multi-Confernece on Systemics, Cybernetics and Informatics . 2012

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机译：巴西的初级卫生保健质量以及与MaisMédicos计划的关联
7. Efeito de diferentes concentrações de cloreto de cálcio na qualidade do abacaxi "Pérola" minimamente processado Evaluation of the effect of different concetrations of calcim chloride in the quality of pineapple "Pérola" minimally processed and refrigerated [O] . Gleucia Carvalho Silva, Geraldo Arreas Maia, Men de Sá Moreira de Souza Filho, 2003

机译：Efeito de diferentesConcentraçõesdecloretodecálcionaqualidade do abacaxi“pérola”minimamente processado评估不同浓度的氯化钙对菠萝“pérola”质量的影响最低限度加工和冷藏
8. Poluicao Difusa: Gestao e Simulacao da Qualidade da Agua de Bacias Hidrograficas (NonPoint Pollution: Management and Prevision of Water Quality in Watersheds) [R] . Goncalves, B. J. V. 1988

机译：poluicao Difusa：Gestao e simulacao da Qualidade da agua de Bacias Hidrograficas（非点污染：流域水质管理和预测）

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