...
  • 主题
高级搜索  >
历史搜索 清空历史
首页> 外文期刊>Revista de Engenharia e Tecnologia >AVALIA??O DAS CARACTERíSTICAS FISICO-QUíMICAS DE BANANAS PRATA (Musa AAB subgrupo Prata) ENSACADAS EM DIFERENTES TIPOS DE MATERIAIS
【24h】

AVALIA??O DAS CARACTERíSTICAS FISICO-QUíMICAS DE BANANAS PRATA (Musa AAB subgrupo Prata) ENSACADAS EM DIFERENTES TIPOS DE MATERIAIS

机译：不同材料包装的香蕉银（Musa AAB银子群）的理化特性评估

获取原文
           
页面导航
  • 摘要
  • 著录项
  • 相似文献
  • 相关主题

摘要

O Brasil é hoje o terceiro maior produtor mundial de bananas. O cultivo de bananas requer o uso de técnicas adequadas de manejo para a obten??o de produtos de qualidade. Com o intuito de avaliar a influência de diferentes tipos de materiais no ensacamento de banana prata realizou-se este experimento. Foram selecionadas 50 plantas para cada tratamento (T1: ensacamento com Polietileno PEBD, cor verde), T2: TNT, cor branca e T3: PEBD, cor verde + TNT, cor branca). O experimento foi conduzido em blocos inteiramente casualizados com fatorial 3 x 4 (3 tratamentos e 4 períodos de armazenamento). As variáveis estudadas foram: pH, acidez, firmeza de polpa, diametro e comprimento do fruto e sólidos solúveis. Os resultados foram tratados utilizando-se análise univariada de variancia e teste de médias de Tukey (p ￡ 0,05). Pode-se observar que houve diferen?a entre os tratamentos sendo que o uso de ensacamento com TNT antecipou o período de colheita dos frutos bem como o amadurecimento dos mesmos
机译：巴西现在是世界第三大香蕉生产国。香蕉的种植需要使用适当的管理技术来获得优质的产品。为了评估不同类型的材料对银香蕉套袋的影响，进行了该实验。每种处理选择50株植物（T1：用聚乙烯LDPE套袋，绿色），T2：TNT，白色，T3：LDPE，绿色+ TNT，白色）。实验是在具有3 x 4阶乘（3个处理和4个存储期）的完全随机分组中进行的。研究的变量是：pH，酸度，果肉硬度，果实和可溶性固体的直径和长度。使用单变量方差分析和Tukey均值检验处理结果（p p 0.05）。可以看出，在处理和使用TNT套袋之间存在差异，这种差异预期了果实的收获期和成熟期。

著录项

相似文献

  • 外文文献
  • 中文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

  • 客服微信

  • 服务号