Correction: Engineering the microstructure of milk fat by blending binary and ternary mixtures of its fractions

Pere R. Ramel; Alejandro G. Marangoni

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Correction: Engineering the microstructure of milk fat by blending binary and ternary mixtures of its fractions

机译：校正：通过混合乳脂肪的二元和三元混合物来工程化牛奶脂肪的微观结构

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Correction for ‘Engineering the microstructure of milk fat by blending binary and ternary mixtures of its fractions’ by Pere R. Ramel et al., RSC Adv., 2016, 6, 41189–41194.

机译：Pere R.Ramel et al。， RSC Adv。，2016，6，对``通过混合馏分的二元和三元混合物工程化牛奶脂肪的微观结构''的更正41189–41194。 展开▼

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来源
《RSC Advances》 |2017年第33期|共1页

作者
Pere R. Ramel; Alejandro G. Marangoni;
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正文语种

中图分类化学;

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机译：包含牛奶脂肪或牛奶脂肪成分和非牛奶脂肪的脂肪混合物，并且涂抹包含所谓的脂肪混合物

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机译：包含乳脂或乳脂馏分和非乳脂的脂肪混合物，以及包含所述脂肪混合物的涂抹酱

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