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Proposi??o de uma metodologia preditiva para avalia??o do efeito caking em diferentes tipos de a?úcares comerciais

机译:提出预测方法,用于评估不同类型的结块效应

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摘要

Este trabalho apresenta os resultados preliminares de uma metodologia experimental alternativa em desenvolvimento para se prever o efeito caking comumente observados em materiais particulados durante o seu período de armazenamento. Tal metodologia se fundamenta em: 1) princípio da supera??o da tens?o de cisalhamento máxima para promover o movimento das partículas num leito particulado consolidado; 2) que essa tens?o máxima é fun??o das propriedades físicas e da natureza química das partículas que constituem o leito; 3) que a técnica de prorating é uma técnica comprovada e frequentemente utilizada nos ensaios de cisalhamento para corre??es de possíveis desvios; 4) que a tens?o de cisalhamento estática é dependente do tempo de contato das partículas, cujo comportamento pode ser descrito pelo modelo de fric??o sólida de Dieterich-Rice-Ruina. Essa metodologia preditiva visa ao estudo da evolu??o do coeficiente de fric??o estático com o tempo, por meio de ensaios de cisalhamento do tipo stop-and-go, segundo o modelo de Dieterich-Rice-Ruina. Posteriormente, o incremento na tens?o de cisalhamento em fun??o do tempo é aplicado na técnica de prorating, para, a partir de um plano de ruptura instantaneo, estimar o plano de ruptura temporal. Foram realizados testes com quatro tipos de a?úcares comerciais, para os quais os valores dos planos de ruptura temporais, obtidos experimentalmente, e dos planos teóricos, estimados segundo o método preditivo proposto, se mostraram inicialmente satisfatórios para os curtos períodos de tempo ensaiados neste estudo preliminar, podendo ser ampliado para períodos maiores.
机译:这项工作提出了替代实验方法的初步结果,以预测储存期间颗粒材料通常观察到的结屑效果。此类方法基于:1)超越最大剪切的原理,以促进颗粒在固结颗粒床中的运动; 2)这种张力最大是物理性质的作用和构成床的颗粒的化学性质; 3)Prorating技术是剪切试验中的经过验证的和经常使用的技术,用于可能的偏差; 4)静态剪切取决于颗粒的接触时间,其行为可以通过Dieterich-米 - 米饭的固体摩擦模型描述。根据Dieterich-Rubin模型的说法,这种预测方法旨在通过停止和去剪切试验来研究静摩擦系数随时间的演变。随后,剪切张力的增量在时间中应用于从瞬间破裂计划,估计时间破裂计划的技术。用四种类型的商业伞测试测试,根据所提出的预测方法,实验获得的时间破裂计划以及理论计划估计,在这项初步研究中测定的短时间,最初令人满意地令人满意扩展到较大的时期。

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