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The effects of flooding on dioxin and PCB levels in food produced on industrial river catchments

机译:洪水对工业河流集水区食品中二恶英和PCB含量的影响

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摘要

This research examined the effect of regular flooding upon PCDD/F and PCB levels in milk, beef and lamb, produced on the floodplains of industrial river catchments. Our unique dataset included more than 200 samples analysed for PCDD/Fs and PCBs over two data collection phases (1998-1999 & 2008-2010) from working farms. A robust paired study design was adopted with samples taken from flood-prone farms and nearby control farms not subject to flooding.
机译:这项研究检验了常规洪水对工业河流流域洪泛平原上生产的牛奶,牛肉和羊肉中PCDD / F和PCB含量的影响。我们独特的数据集包括来自工作场的两个数据收集阶段(1998-1999年和2008-2010年)分析的200多个PCDD / F和PCB样品。采用了稳健的配对研究设计,对易受洪灾的农场和附近未遭受洪水侵害的对照农场的样本进行了采样。

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