【24h】

EATING REAL

机译:真正吃

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摘要

Two-thirds of American adults and one-third of American children are overweight or obese, mostly due to diets full of salty, processed foods, fast-food meals and sugary soft drinks. In response, the Center for Science in the Public Interest (CSPI) has launched "Food Day" with the help of lawmakers, physicians, nutrition experts and chefs. It's an opportunity for Americans to celebrate the health and environmental benefits gained from eating "real." Food Day will be held October 24, with events ranging from community potlucks to weight-loss cam- paigns to vegetable-identifying contests for kids. Participants will aim to address Food Day's five central goals: to reduce America's diet-related disease;
机译:三分之二的美国成年人和三分之一的美国儿童超重或肥胖,这主要是由于饮食中富含咸味,加工食品,快餐和含糖软饮料。作为回应,公共利益科学中心(CSPI)在立法者,医师,营养专家和厨师的帮助下启动了“食品日”。这是美国人庆祝通过食用“天然食品”而获得的健康和环境益处的机会。美食日将于10月24日举行,活动范围包括社区野炊,减肥运动,儿童蔬菜识别比赛。参与者将致力于实现“食物日”的五个主要目标:减少美国与饮食有关的疾病;

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  • 来源
    《The Environmental Magazine》 |2011年第4期|p.10|共1页
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  • 正文语种 eng
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