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Methodenentwicklung zur Quantifizierung von Ginkgo biloba in Teezubereitungen

机译:定量制备茶叶中银杏叶的方法开发

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摘要

Ginkgoblättern werden vielseitige physiologische Wirkungen nachgesagt, u.a. sollen ihre Inhaltsstoffe die Durchblutung fördern und die Hirnleistung verbessern, Heutzutage rinden Ginkgoblätter zunehmend Einsatz in Teemischungen und Nah-rungsergänzungsmitteln. Die Zuordnung von Pflanzenmaterialien kann anhand geeigneter Markersubstanzen erfolgen. Ginkgo biloba beinhaltet bioaktive Substanzen, die zur Charakterisierung dieses Baumes genutzt werden können. Hierzu gehören die Ginkgolide und das Bilobalid (BB), die zusammenfassend als Terpentri-lactone bezeichnet werden und bisher nur für Ginkgo biloba beschrieben wurden, Es handelt sich hierbei um Diterpene mit einem Käfiggerüst aus sechs fünfgliedrigen Ringen, welche ein carbocyclisches Spi-ro-nonan-Ringsystem mit drei Lac-tonringen und einem Tetrahydrofuranring bilden. Ihre Trivialnamen lauten Ginkgo-lide A, B, C und J (GA, GB, GC, GJ). Sie unterscheiden sich in Anzahl und Position ihrer Hydroxygruppen.
机译:银杏叶据说具有多种生理作用,包括据说它们的成分可促进血液循环并改善大脑功能,如今,银杏叶已越来越多地用于茶混合物和食品补充剂中。植物材料的分配可以使用合适的标记物质进行。银杏含有可用于表征这棵树的生物活性物质。这些包括银杏内酯和银杏叶内酯(BB),它们统称为萜内酯,迄今为止仅对银杏叶进行了描述,它们是具有由五个五元环组成的笼状结构的二萜,它们是碳环螺-壬诺聚糖-形成具有三个lac-tone环和一个四氢呋喃环的环系统。它们的俗称是银杏内酯A,B,C和J(GA,GB,GC,GJ)。它们的羟基数量和位置不同。

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