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A Rapid Method for Determination of Vitamin E and Radical Scavenging Activity in Plasma and Tissues

机译：一种测定血浆和组织中维生素E和自由基清除活性的快速方法

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Vitamin E is of particular importance in nutrition through preventing membranes from free radical oxidative damage. An iso-cratic normal phase high-performance liquid chromatography (NP-HPLC) method for vitamin E analysis using a Lichrosorb Si 60 silica column linked with an ultraviolet (UV) detector was developed. Isoocta-ne/ethylacetate (96:4 v/v) was used as the eluant for the simultaneous elution of vitamin E. The vitamin E was extracted from tissues and plasma of two groups of twelve's Long-Evans rats which fed different levels of DHA and GLA [group 1; a) 1% DHA, b) 2% DHA and c) 3%DHA; group 2; ⅰ) 1% GLA, ⅱ) 3% GLA and ⅲ) 3%GLA]. Each group was fed diets containing 10% by weight of lipid for a period of 8 weeks. The diets contain the same ratio of n-6: n-3 (5:1).
机译：维生素E通过防止膜受到自由基氧化损伤，在营养中特别重要。开发了一种等度正相高效液相色谱（NP-HPLC）方法，该方法使用与紫外（UV）检测器连接的Lichrosorb Si 60硅胶柱进行维生素E分析。异辛烷/乙酸乙酯（96：4 v / v）用作同时洗脱维生素E的洗脱液。维生素E从两组十二只Long-Evans大鼠的组织和血浆中提取，分别喂养了不同水平的DHA和GLA [第1组； a）1％DHA，b）2％DHA和c）3％DHA； 2组ⅰ）1％GLA，ⅱ）3％GLA和ⅲ）3％GLA]。每组喂食含10％（重量）脂质的饮食，持续8周。饮食中n-6：n-3（5：1）的比例相同。

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