...
首页> 外文期刊>Przemysl Spozywczy >Sektor mięsa czerwonego i drobiowego
【24h】

Sektor mięsa czerwonego i drobiowego

机译:红色和家禽肉部门

获取原文
获取原文并翻译 | 示例
           

摘要

Największym rynkiem żywca rzeźnego w Polsce stał się w ostatnich latach rynek drobiu, którego produkcja towarowa w 2016 r. wyniosła 11,4 mld zł i była o 12,9% wyższa niż żywca wieprzowego. Swoją pozycję umocnili również producenci żywca wołowego, a stracili na znaczeniu producenci żywca wieprzowego. Przemysł mięsny (mięsa czerwonego i drobiowego) jest największym działem przemysłu spożywczego w Polsce. Wytwarza ok. 30% wartości produkcji sprzedanej całego przemysłu spożywczego (łącznie z tytoniowym) i pracuje w nim prawie co czwarty pracownik przemysłu spożywczego, a udział mięsa i jego przetworów w eksporcie produktów przemysłu spożywczego wynosi ok. 23%.
机译:波兰的家禽市场已成为近年来波兰最大的屠宰市场,2016年其商品生产总额为114亿兹罗提,比养猪场高12.9%。畜牧生产者也加强了地位,畜牧生产者失去了重要性。肉类行业(红肉和家禽肉)是波兰食品工业最大的分支。它的产值占整个食品工业(包括烟草)销售产值的30%,几乎雇用了食品工业的所有雇员,肉类和肉类产品在食品工业产品出口中的份额约为23%。

著录项

相似文献

  • 外文文献
  • 中文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号