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Restaurants: Go, Consider, Stop

机译：餐馆：去，考虑，停止

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摘要

Edible enlightenment from our eatery experts and colleagues Richard Nalley, Monie Begley and Randall Lane, as well as brothers Bob, Kip and Tim. A true-and delicious-Italian gem. If pizza is your thing, choose from the more than a dozen each of the Neapolitan Pizze Rosse (with tomato sauce) or the Pizze Bianche (no tomato sauce)-all with fresh ingredients. There's a lot more on offer as well, such as various anitpasti (try the Frittatine, a fried ravioli with truffle cream); creative pastas; and pan-uozzi, a "sandwich" of folded fluffy, thin pizza dough stuffed with intriguing ingredients.
机译：我们的餐饮专家和同事Richard Nalley，Monie Begley和Randall Lane以及Bob，Kip和Tim兄弟的可食启示。真正美味的意大利宝石。如果您喜欢披萨，则可以从十几种那不勒斯的Pizze Rosse（加蕃茄酱）或Pizze Bianche（无蕃茄酱）中选择每一种-均使用新鲜食材。还提供了更多的东西，例如各种anitpasti（尝试Frittatine，一种带有松露奶油的馄饨）；创意面食；以及pan-uozzi，一种折叠的蓬松薄比萨面团的“三明治”，里面塞满了有趣的食材。

著录项

  • 来源
    《Forbes》 |2015年第7期|16-16|共1页
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  • 收录信息 美国《科学引文索引》(SCI);
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  • 正文语种 eng
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