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Weltrangliste der einflussreichsten Forscher

机译：世界上最有影响力的研究人员排名

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Weltweit am meisten zitierter Spitzenforscher: Der Lebensmittelwissenschaftler Prof. Dr. Jochen Weiss von der Universität Hohenheim in Stuttgart zählt dazu. Laut der Liste der „Highly Cited Researchers 2016" von Thomson Reuters wurden er besonders häufig zitiert. Prof. Dr. Weiss ist in der Sparte „Agricultural Sciences" zusammen mit 132 Top-Wissenschaftlern aus der gesamten Welt gelistet - zwölf davon aus Deutschland. Auch ein zweiter Forscher der Universität Hohenheim, Prof. Dr. Frank Schurr, teilt sich mit zehn weiteren Deutschen die Ehre, im Bereich „Environment/Ecology" in einer Liste von weltweit 147 Top-Forschern zu stehen. Die Liste der „Thomson Reuters Highly Cited Researchers" unterscheidet 22 Disziplinen, von den Agrarwissenschaften über Biologie, Physik und Mathematik bis zu Umweltwissenschaften und seit 2016 neu auch eine eigene Sparte für multidis-ziplinäre Forschung. Im Jahr 2016 umfasst sie insgesamt 3.265 Namen - darunter 187 Forscher aus Deutschland. Zum wiederholten Mal zählt Jochen Weiss zu den weltweit berücksichtigten Top-Forschern in der Rubrik „Agricultural Sciences". Die Lebensmittelwissenschaften sind bei dem Ranking in diese Sparte integriert. Prof. Dr. Weiss ist Prorektor für Forschung an der Universität Hohenheim und leitet das Fachgebiet Lebensmittelphysik und Fleischwissenschaft am Institut für Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie.
机译：世界上被引用次数最多的顶级研究员：食品科学家Dr. Dr.来自斯图加特霍恩海姆大学的Jochen Weiss是其中之一。根据汤森路透（Thomson Reuters）的“ 2016年高被引科学家名单”，韦斯教授与来自世界各地的132位顶级科学家一起被列入“农业科学”部门，其中来自德国的十二位。霍恩海姆大学第二位研究员，教授弗兰克·舒尔（Frank Schurr）与其他十名德国人一样，有幸跻身“环境/生态学”领域全球147名顶级研究人员的榜单。 ，环境科学的物理和数学，自2016年以来是一个独立的部门，负责多学科研究。 2016年，它共有3265个名字，其中包括来自德国的187名研究人员。 Jochen Weiss再一次成为“农业科学”部分的全球顶级研究人员之一，食品科学被纳入该部门的排名内，Weiss教授是霍恩海姆大学研究副校长兼食品物理系系主任食品科学与生物技术研究所的肉类科学。

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    《Deutsche Molkerei Zeitung》 |2017年第2期|4-4|共1页
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