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Beemster goes Berlin

机译:Beemster去柏林

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摘要

Frühling, Meisjes, Fahrräder, Tulpen und Käse - Holland grüßt Berlin. Fröhlich klingelnd brachten sechs echte, holländische Käsemädchen auf gelben Fahrrädern den ersten Käse des Jahres aus der frischen Frühlingsmilch Nordhollands, den Beemster Graskaas, nach Berlin. Da gab es vor dem Brandenburger Tor einen rundherum leckeren Anblick. Die kleine nordholländische Käserei wollte mit ihrer Rundfahrt durch die Hauptstadt nicht nur den frischen Frühlingskäse zeigen, sondern gleichzeitig auf die Bedeutung von Tierwohl in der heutigen Milchwirtschaft und auf eine nachhaltige Nahrungsmittelerzeugung aufmerksam machen. Auf reges Interesse stieß die Thematik dann auch bei den Mitgliedern des Ausschusses Landwirtschaft und Ernährung des Bundestages. Vertreter von gleich vier verschiedenen Fraktionen gaben sich ein Stelldichein zum Gespräch vor dem Reichstag, um sich eingehend über die nachhaltige Vorgehensweise der kleinen Käserei zu informieren.
机译:春天,春天,自行车,郁金香和奶酪-荷兰向柏林致意。欢呼雀跃的是,六个真正的荷兰奶酪女孩骑着黄色的自行车,把北荷兰新鲜的春季牛奶Beemster Graskaas运到了柏林,成为今年的第一款奶酪。勃兰登堡门前有一个全方位的美味景象。这家位于北荷兰省的小型奶酪制造厂在首都巡回演出时,不仅希望展示新鲜的春季奶酪,而且还提请人们注意动物福利在当今乳制品行业中的重要性以及对可持续食品生产的重视。联邦议院农业和食品委员会的成员对此话题引起了极大的兴趣。四个不同派别的代表在德国国会大厦前开会聊天,以了解有关小型奶酪工厂可持续发展方法的更多信息。

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    《Deutsche Molkerei Zeitung》 |2015年第10期|5-5|共1页
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