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Die DLC-Qualitätsprüfungen haben eine lange Tradition. Ihre Anziehungskraft ist nach wie vor ungebrochen. Seit einiger Zeit ist allerdings festzustellen, dass die Zahlen der Frühjahrsprüfungen rückläufig sind. Gleichzeitig gewinnt aber die Herbstprüfung für Molkereiprodukte immer mehr an Bedeutung. Diesem Trend trägt die DLG Rechnung, indem sie die Herbstprüfung eines Jahres und die darauf folgende Frühjahrsprüfung zu einem Prüfungsjahr zusam-menfasst. So wurden im Prüfungsjahr 2015 insgesamt 444 Proben untersucht, davon 174 im Rahmen der Herbst- und 270 im Rahmen der Frühjahrsprüfung.
机译：DLC质量检查由来已久。它的吸引力没有减弱。但是，一段时间以来，人们注意到弹簧检查的次数已经减少了。然而，与此同时，对乳制品的秋季测试变得越来越重要。 DLG通过将一年的秋季考试和随后的春季考试合并为一个考试年度来考虑这一趋势。在2015考试年度中，总共检查了444个样本，其中174个作为秋季考试的一部分，其中270个作为春季考试的一部分。

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    《Deutsche Molkerei Zeitung》 |2015年第22期|5-5|共1页
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